Салат с тунцом и фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тунец в собственном соку-1 банка

Фасоль-1 банка

Красный лук-1 шт.

Перец болгарский сладкий-2 шт.

Оливки-1 банка

Петрушка–0,7гр.

Соль — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Слейте жидкость из тунца.Консервированную фасоль выложите в миску и тщательно промойте водой. Обсушите салфеткой.Репчатый лук нарежьте кольцами и залейте на 3 минуты горячей водой, чтобы удалить горечь. Обсушите и сбрызните уксусом, дайте постоять 5 минут.В миску выложите фасоль, тунец, маринованный лук, рубленную петрушку, мелко порезанный сладкий перец и оливки без косточек. Сбрызните оливковым маслом,винным уксусом,добавьте черный молотый перец и аккуратно перемешайте.